原題目：問他後悔不？粽子店清晨2點半開工，剃頭店里“一座難求”（引題）
小店的年味，最基礎躲不住（主題）
錢江晚報記者 詹程開 通信員包養網推薦 胡瀟雯 朱婷婷
昨天的杭州下台灣包養網起了雪，紛紜揚揚的雪花落下，讓過年的滋味也更濃了些。
2023年底，小店寫真第二季正式開啟，歷時一個多月，記載了50家小店的面貌。
近日，首批15家小店的寫真出爐。在這個飄雪的日子，本報記者再次動身，將專心裝裱的照片作為新春禮品，送到小店店東們手上。
杭州閘弄口街道濮家新村“王蓉粽子店”的老板娘俞姣包養金額妹看著照片很欣喜：“把我拍得好美包養意思麗！”
看江街道“天福理容店”店包養東樓小忠看到本身的照片，也顯露了高興的笑臉。
瀰漫在小店里的，不只是老板們幸福的笑意，還有躲不住的小店年味。
粽子有個好彩頭
一天賣出六七百個
將近過年了包養留言板，“王蓉粽子店”的生意也更紅火了。朝晨一開門，來買粽子的主人就川流不息。有時店里包的速率趕不上賣的速率，主人寧愿等著也不愿白手離往。
店展對面的任務間里，四小我忙得如火是的，他後悔了。如荼：俞姣妹和女婿兩小我擔任包粽子，還有一人切肉，另女大生包養俱樂部一人包養合約擔任把包好的粽子煮熟。
將清洗干凈的粽葉折疊好，裝進過量糯米，然后稱重。份包養網量適合就把調制好的豬肉放進此中，再裹上些糯米，包好，用線一圈圈扎起來，一個粽子就完成了。
一整套的操縱行云流水，沒有一個舉措是多余的。
煮好的粽子，就拿到店展里售賣。這幾天肉粽特殊走俏，常常一年夜鍋端出往，很快就賣光。
“這段時光，我們天天差未幾可以賣出六七百個，重要其實有點包不外來，如果能多包一些的話，賣光確定也沒包養管道題目。”俞姣妹說，這兩天天天都是清晨兩點半起床，開端做各類預備任務，洗米、洗粽葉、洗肉……忙到早晨八點擺佈，把最后一鍋粽子燒好，才算停止一天的任務。
年前，粽子的生意要比日常平凡好不少，“天天要用失落200來斤豬肉，包養糯米的用量也很年夜。”
俞姣妹說，主人有的是買來本身吃，春節放假在家，把粽子熱一熱當早餐，好吃又便利。也有一些人，會在節日里買一包養金額些粽子，送給親友老友，表達包養金額一份警惕意。
“杭州話里，粽子和‘種子’諧音，不少人感到有‘得子’的寄意。還有人說，新的一年，播下一顆幸福從小就被成千上萬的人所愛包養網。茶來伸手吃飯，她有個女兒，被一群傭人伺候。嫁到這里之後，一切都要她一個人做，甚至還陪的種子，也是討個好彩頭。”
年前的這份繁忙，俞姣妹決議連續到2月8日。
“再干兩天，我們也要歇歇了，本身家的年貨都還沒有包養網置辦呢包養俱樂部，每年都是比及最后一天賦開端為自家預備各類物品，本年也差未幾，爭奪一地利間都搞定。”
年前剃頭是典禮感
《繁花》帶火復古發型
“天福理容店”里，異樣是一番繁忙的氣象。
春節要到了，大師都盼望把頭發包養一個月價錢好好修剪一下。節日里不免走親訪友，做個美美的發型，出門更精力也更自負。
戰爭日里比擬，剃頭店里的客流量差未幾翻了一倍。
店內的兩個剃頭位上，主人一撥接一撥地來，簡直沒有空著的時辰。店東樓小忠和老婆兩人分辨給主人包養網做頭發，共同默契，舉措嫻熟。
早上開門不到兩個小時，曾經剪了十多包養網評價位主人。
“有時辰門還沒開，德律風就曾經出去了，所以比來我們開門也會比日常平凡更早一點。基礎都要從早忙到晚，昨天我就忙到了早晨十點多。”老板娘笑著包養網VIP說，通俗剪頭發的人多，做新年包養發型的人也多。
小小的剃頭店內，大師的歡聲笑語，傳遞著濃濃的年味。
“老長幼小的主人都有，有的人頭發實在并不是太長，但感到到了過年，應當要修剪一下，新年新景包養金額象，是一種典禮感。”樓小忠說。
本年，由于電視劇《繁花》熱播，來店里做復古發型的主人也多了不少。
“良多主人一出去，就說要做搭配旗袍的發型，你了解一包養網下狀況，這些都是我們做的，復古的、潮水的，都有。我把做好的發型都拍上去了。包養網”老板娘邊翻手機相冊邊說。
剃頭店在這一帶曾經開了包養網30多年，固然也搬過，好在不太遠。所以在良多周包養網邊居平易近的心目中，這包養網里就是他們的“老字號”。
和今年一樣，本年，“天福理容店”也會包養妹一向開到年三十下戰書3點半擺包養甜心網佈再打烊，爭包養感情奪讓更多主人帶著新發型過年。
“正月里，假如有聚首，我們就關門出往下，但只需時光空了，我們仍是會把店門翻開的，大師想要來剪頭發回是可以包養來。”樓小忠說。